Notre Histoire
L'équipe derrière les restaurants Edward Smoked Meat, les chefs Pierre-Luc Lavoie, Jean-Francois Parrot et Dominic Prevost, avait la folle envie de faire les meilleurs Smash Burger sur la Rive-Sud. Avec une passion pour la cuisine et un engagement envers la qualité, Chez Écrapou Smash Burger est né.